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Guy Zeissloff

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Découvrez les gourmandises d’Alsace de Guy Zeissloff

Maître Boulanger et formateur, Guy Zeissloff a à coeur de partager les recettes alsaciennes qui se transmettent de génération en génération.

Il a écrit plusieurs ouvrages avec Gérard Fritsch, maitre boulanger et maitre pâtissier.

Découvrez les ouvrages gourmands de Guy Zeissloff.

  • Livre de cuisine "Spécialités Sucrées d'Alsace" de Gérard Fritsch et Guy Zeissloff
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    Spécialités Sucrées d’Alsace- Livre de cuisine I.D. L’Edition

    Découvrez le livre "Spécialités Sucrées d'Alsace" , de Gérard Fritsch et Guy Zeissloff. Les deux auteurs souhaitent mettre en avant toute la gourmandise que l'Alsace a à offrir. Vous trouverez dans ce livre 41 recettes sucrées alsaciennes qui feront craquer tous les gourmands. Les recettes qu'ils vous proposent sont à confectionner au fil des saisons de l'année.
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