Le blog de Poterie.Alsace

Actualités et informations sur la Poterie d’Alsace

Spécialité culinaire en Alsace : Kouglof salé

Comment prononce-t-on Kouglof ?

Étymologie du mot Kouglof Le mot Kouglof peut être écrit de plusieurs manières : kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf. Le mot est un mélange de moyen haut-allemand et de latin. Kouglof est une déformation francisée de Gugelhupf, mot allemand composé de Gugel, mot qui signifie « capuche » et qui vient du latin « cuculla », et de […]

Oyas Fabriqués à Soufflenheim avec la terre de Soufflenheim

Les Oyas ou Ollas, qu’est-ce que c’est ?

Les Oyas sont des pots en argile cuite poreuse, utilisés comme système d’arrosage depuis plus de 4000 ans, sur tous les continents. Les potiers de Soufflenheim perpétuent la tradition.

Poterie vs Ceramique, quelle différence ?

Quelle est la différence entre la poterie et la céramique ?

Au cœur de l’Alsace, la tradition de la poterie et de la céramique est riche d’histoire. Mais vous vous demandez peut-être, quelle est la vraie différence entre un potier et un céramiste? En réalité, la distinction n’est pas toujours claire, et c’est souvent l’usage et la finalité des objets qui définissent ces deux mondes. Le […]

L'art de la poterie : un élément authentique de la décoration alsacienne

La poterie : un élément authentique de la décoration alsacienne

En Alsace, la poterie demeure un art alliant charme et tradition. Aujourd’hui encore, elle trouve pleinement sa place dans nos intérieurs. Que ce soit en tant qu’objet décoratif, tout en incarnant le rôle d’un accessoire de cuisine incontournable, pour réaliser d’authentiques brioches et plats alsaciens. Terrines, moules, plats… La poterie alsacienne est présente sous toutes ses formes. Avec ses revêtements aux couleurs sobres et aux détails soigneusement dessinés à la main, la poterie est un véritable atout pour une décoration authentique !

Chambre avec déco thème Alsace

Décoration artisanale et literie française : est-ce le duo parfait pour votre chambre ?

Le sommeil est un vain mot si l’environnement n’est pas bien adapté. Il a besoin d’un certain nombre de conditions pour devenir réellement réparateur. Alors, pour vous garantir des nuits de sommeil plus profondes et apaisées, quels sont les éléments sur lesquels miser en priorité ? Découvrez ici le duo parfait pour votre chambre. La […]

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