Moule à Lammele 20 cm

Moule à Lammele 20 cm

Name: Moule à Lammele 20 cm
SKU: 00556
Price: 48.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.29 (7 reviews)

48,90€ TTC

Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l’agneau pascal d’Alsace.

Ce moule traditionnel alsacien en forme d’agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.

Dimensions du moule à lammele n°5 en poterie d’Alsace : longueur 20 cm x largeur 12 cm, hauteur 17 cm.

De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d’un emballage adapté et renforcé.

Retrouvez la recette du Lammele

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UGS : 00556 Catégorie : Moule de Pâques

Description
Informations complémentaires

Le Lammele est un délicieux biscuit en forme d’agneau.

Dans la plus pure tradition alsacienne, le Lammele est partagé en famille lors du petit-déjeuner du dimanche de Pâques. Il s’agit d’un
symbole chrétien fort, puisque l’agneau représente le Christ.

Ce moule qui est fabriqué en argile alimentaire à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers, trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

La préparation de la génoise est simple et son goût est parfait. Il fera des heureux lors du petit déjeuner de Pâques.

Un Moule à Lammele made in Alsace !

Chaque moule est fabriqué par une poterie artisanale à Soufflenheim.

Comment utiliser votre Moule à Lammele ?

Ce moule est prévu pour réaliser un agneau de Pâques d’environ 270 g avec la recette du lamala alsacien

Le moule à Lammele en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. Nettoyer le moule avec un torchon humide.

Moule à lamala décor uni (couleur argile) vendu à l’unité. Fabriqué en Alsace.

La recette de l’agneau pascal alsacien en vidéo

Le moule utilisé pour la recette est le moule à Lammele 20 cm qui est proposé sur la présente fiche produit

⬇ https://www.poterie.alsace/produit/moule-lammele-20-cm/

Les ingrédients utilisés dans cette recette de l’agneau pascal alsacien sont :
– 4 jaunes d’œufs
– 30g de sucre en poudre (1er mélange)
– 3 blancs d’œufs
– 60g de sucre en poudre (2ème mélange)
– 60g de farine
– 30g de fécule de maïs
– 1 pincée de levures chimiques
– 1 cuillère à café de cognac
– 30g de beurre fondu

Les moules agneau pascal en terre cuite sont disponibles sur le site officiel de Poterie Alsace :
⬇ https://www.poterie.alsace/categorie-produit/moule-paques/

Et la recette est détaillée en images sur le site officiel du Lammele :
⬇ https://www.lammele.com/recette-lammele-traditionnel.html” />

Informations complémentaires

Poids	2,5 kg

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Basé sur 7 avis

Jean-Michel K.
Publié le 6 janvier 2023 à 19 h 09 min (Date de commande : Le 30 décembre 2022 à 21 h 46 min)

5
J’ai testé ce moule traditionnel à lammele en poterie d’Alsace, l’agneau pascal est bien reussi avec ce moule.
Cécile D.
Publié le 29 juillet 2022 à 15 h 53 min (Date de commande : Le 7 décembre 2021 à 9 h 31 min)

5
Très bien, j’ai enfin pu faire des lammele pour Pâques. Le moule est arrivé en bon état
Sandrine B.
Publié le 3 avril 2021 à 14 h 26 min (Date de commande : Le 20 mars 2021 à 15 h 56 min)

5
Très bon moule à Lammele, aussitôt reçu aussitôt essayé. Je suis très contente!
sophie l.
Publié le 2 avril 2021 à 16 h 46 min (Date de commande : Le 21 mars 2021 à 15 h 27 min)

5
Parfait! Moule très bien fait, bien emballé, envoi rapide.
Stéphanie R.
Publié le 31 mars 2021 à 19 h 47 min

1
Moule mal confectionné. Je regrette mon achat.

Réponse du marchand
Bonjour, Nous sommes navrés de votre déception concernant le moule à Lamala. Contrairement à ce que vous indiquez nos moules ne sont pas mal confectionnés. Vous nous avons indiquez que le visage droit de l'agneau n'était pas 100% identique au visage gauche de l'agneau. Sachez que nos moules sont tous uniques et faits à la main selon une tradition ancestrale. Leur aspect artisanal représente leur valeur. Acheter un produit artisanal c'est reconnaître le travail d'un artisan, l'exclusivité et le caractère unique, traditionnel, authentique et personnalisé du produit. Je vous invite à regarder les deux vidéos suivantes qui montrent leur fabrication : - https://www.youtube.com/watch?v=BkacT5TlUwk - https://www.youtube.com/watch?v=h4ReD10ir_g&t=19s Joyeuses Pâques Très cordialement Sebastien de Poterie.Alsace
Bernard F.
Publié le 20 mars 2021 à 23 h 33 min (Date de commande : Le 7 mars 2021 à 18 h 25 min)

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produit qui répond à mes attentes