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  • Nouveau
    Bredele d apres les recettes d eric haushalter editions du bastberg
    Bredele d apres les recettes d eric haushalter
    8,00 TTC

    Bredele d’après les recettes d’Eric Haushalter – livre de cuisine aux Editions du Bastberg

    Livre de recettes "Bredele d'après les recettes d'Éric Haushalter" avec des recettes traditionnelles de bredele et des recettes de Noël. Plongez dans l'univers des délicieux bredele avec ce livre de recettes, Découvrez comment préparer les damiers, les linzer bredele, les dents de loup, et les cocos bredele, chaque variété apportant sa propre touche de douceur et de croquant. En plus de ces recettes incontournables, le livre propose également des astuces indispensables pour réussir vos pâtes à bredele.  
    8,00 TTC
    8,00 TTC
  • Nouveau
    Bredele et gateaux de Noel Editions du Bastberg
    Bredele et gateaux de Noel
    15,20 TTC

    Bredele et gâteaux de Noël – Livre de cuisine aux Editions du Bastberg

    Ce livre de recette  "Bredele et gâteaux de Noël" aux éditions du Bastberg  facile et clair est une source d'inspiration avec des explications simples et accessibles. Les recette de Bredele, et les exquises saveurs issues d'une longue tradition familiale par Thierry Kappler, A vous maintenant de réaliser les Bredele à l'aide de ce livre de cuisine et d'assurer la pérénnité d'une de nos plus belles traditions.  
    15,20 TTC
    15,20 TTC
  • Bredele traditionnels d Alsace
    Bredele traditionnels d'Alsace - Livre de cuisine aux Editions du bastberg
    8,90 TTC

    Bredele traditionnels d’Alsace – Livre de cuisine aux Editions du Bastberg

    Laissez-vous guider avec ce livre de "Bredele traditionnels d'Alsace" pas à pas dans la confection de ces trésors sucrés et salés qui sauront ravir vos convives en toutes occasions. Des recettes traditionnelles et simples de bredele d'Alsace pour découvrir ces spécialites alsaciennes.
    8,90 TTC
    8,90 TTC
  • Nouveau
    bredeles et autres petits aperitifs sales-editions baobad
    bredeles et autres petits aperitis par Thierry Mulhaupt
    14,80 TTC

    Bredeles et autres petits apéritifs salés – Thierry Mulhaupt -Livre de cuisine aux éditions Baobab

    Dans ce livre "Bredeles et autres petits apéritifs salés", le grand pâtissier Thierry Mulhaupt abandonne un instant les créations sucrées de haut vol pour vous confier 32 recettes originales de bredeles salés. Audacieux et savoureux, ces petits fours secs, croquants ou croustillants se réalisent en quelques gestes simples et rapides. Voilà de quoi partager avec vos amis un délicieux moment de convivialité.
    14,80 TTC
    14,80 TTC
  • Nouveau
    Bredeles et autres petits gateaux d alsace -Baobab editions
    14,80 TTC

    Bredeles et autres petits gâteaux d’Alsace – Livre de cuisine aux éditions Baobab

    Prenez plaisir à réaliser des "Bredeles et autres petits gâteaux d'Alsace" avec ce livre qui va vous emporter avec gourmandise dans les odeurs d'épices, de beurre et d'anis. N'attendez pas Noël pour piocher dans l'une des 36 recettes irrésistibles de ces petits gâteaux Alsaciens.
    14,80 TTC
    14,80 TTC
  • Nouveau
    coffret la trilogie simone morgenthaler
    55,00 TTC

    Coffret- La trilogie de Simone Morgenthaler – Edition collector – Livre de cuisine aux éditions La nuée Bleue

    Ce magnifique coffret "La trilogie de Simone Morgenthaler" vous plonge dans vos souvenirs avec des photographies et des recettes délicieusement rétro et intemporelles. Faites un bon dans le temps et retrouvez des souvenirs de la cuisine alsacienne traditionnelle.
    55,00 TTC
    55,00 TTC
  • Délices d'Alsace d'après les recettes de Michel Baltzer
    Délices d'Alsace d'après les recettes de Michel Baltzer
    10,00 TTC

    Délices d’Alsace d’après les recettes de Michel Baltzer – Livre de Cuisine aux Editions du Bastberg

    Livre de recettes les "Délices d'Alsace" d'après les recettes de Michel Baltzer, 26 recettes de desserts alsaciens revisitées avec créativité. Dans ce livre de cuisine, explorez une sélection riche et variée de desserts alsaciens, chacun méticuleusement revisité par Michel Baltzer. Laissez-vous surprendre par sa créativité et son originalité qui donnent un nouveau souffle à ces classiques régionaux.
    10,00 TTC
    10,00 TTC
  • Diable à pommes de terre "Kartoffeltopf", 4 Litres
    Diable à pommes de terre "Kartoffeltopf", 4 Litres
    70,90 TTC

    Diable à pommes de terre “Kartoffeltopf”, 4 Litres

    Découvrez le Diable "Kartoffeltopf"/Romertopf, votre allié pour des pommes de terre à la croûte dorée et au cœur tendre. Il sublimera aussi la cuisson de vos légumes et châtaignes. Chaque utilisation intensifie la saveur de vos préparations. Servez chaud, directement du Diable. Sa poignée facilite son utilisation.  Ce pot se réinvente aussi comme contenant pour gâteaux secs, ou comme écrin pour un bouquet vibrant ou des fleurs séchées. Conçu avec passion à Soufflenheim, à partir de Terre Naturelle artisanale. Capacité : 4 Litres Utilisable au four, sur gaz, et plaques électriques (hors induction sauf avec adaptateur).
    70,90 TTC
    1 avis
    70,90 TTC
  • Nouveau
    Knepfle, ravioles, pâtes et galettes - Livre de recettes aux Editions du Bastberg
    Knepfle, ravioles, pâtes et galettes - Livre de recettes aux Editions du Bastberg
    17,50 TTC

    Knepfle, ravioles, pâtes et galettes – Livre de recettes aux Editions du Bastberg

    Ce livre de cuisine "Knepfle, raviole, pâtes et galettes" est consacré au travers de ces recettes et leurs origines , à savoir la Haute , la Moyenne, la Basse Alsace jusqu'à l'Alsace Bossue et à ces spécialités qui feront revivre une partie de votre enfance. Livre de recettes alsaciennes consacré aux recette de Knepfle.
    17,50 TTC
    17,50 TTC
  • Les beignets d'Alsace et d'ailleurs
    Les beignets d Alsace et d ailleurs
    11,00 TTC

    Les beignets d’Alsace et d’ailleurs – Livre de cuisine aux éditions I.D. l’Edition

    Daniel Zenner et Marcel Erhard ont pensé le livre "les beignets d'Alsace et d'ailleurs" pour présenter des recettes de beignets de tout horizon. Tous deux partagent ainsi la passion de l'art culinaire avec des photos artistiques et mises en scène qui allient gourmandise et exigence.
    11,00 TTC
    11,00 TTC
  • Les Confitures du Climont - Secrets et traditions d'Alsace - Livre de cuisine I.D. l’Edition
    Les Confitures du Climont - Secrets et traditions d'Alsace - Livre de cuisine I.D. l’Edition
    10,00 TTC

    Les Confitures du Climont – Secrets et traditions d’Alsace – Livre de cuisine I.D. l’Edition

    Dans ce livre, "les confitues du Climont", découvrez les recettes de confitures d'une entreprise familiale alsacienne. Vous découvrirez au fil des pages comment réussir vos confitures, vos gelées et vos sirops. Vous trouverez aussi des pistes de dégustations originales de ce met ancestral. Créee en 1985 à Ranrupt, l'entreprise artisanale et familiale "les confitures du Climont" vous dévoile ses secrets, issus des traditions alsaciennes.
    10,00 TTC
    10,00 TTC
  • Nouveau
    Les pates d alsace aux editions Baobab
    Les pates d alsace aux editions Baobab
    14,80 TTC

    Les pâtes d’Alsace – sept oeufs frais au kilo – Livre de cuisine aux Editions Baobab

    Plongez dans ce livre "les pâtes d'Alsace - sept oeufs frais au kilo" ! Avec leur goût d'oeuf bien prononcé, leur texture à la fois ferme et fine, leur temps de cuisson rapide et leur bonne tenue, les pâtes d'Alsace ont tout pour réjouir les gourmands, nostalgiques de leur enfance ou simplement curieux de découvrir une autre façon de concevoir les pâtes, bien différente de la pasta italienne.
    14,80 TTC
    14,80 TTC
  • Les petis gateaux d Alsace-sbredlebuech
    Les petis gateaux d Alsace-sbredlebuech
    10,00 TTC

    Les petits gâteaux d’Alsace – S’Bredlebuech- Livre de Cuisine aux Editions Ebra

    Depuis plus de quarante ans, le livre "Les petits gâteaux d'Alsace" - "S'Bredlebuech"  de Suzanne Roth est LA référence sur les bredele, ces fameux petits gâteaux de Noël qu'en Alsace on aime à façonner et offrir durant toute la période des fêtes de fin d'année. Suzanne Roth a compilé les recettes de Bredele transmises par ses grands-mères et a su les expliciter pour les rendre accessibles à tous.
    10,00 TTC
    10,00 TTC
  • Pierre réfractaire Tarte Flambée Rectangulaire 39cm x 35cm
    Pierre réfractaire Tarte Flambée Rectangulaire 39cm x 35cm
    54,90 TTC

    Pierre réfractaire Rectangulaire 39cm x 35cm

    Pierre réfractaire Rectangulaire en cordiérite : la qualité professionnelle à domicile pour la cuisson des tartes flambées et des pizzas.

    Dalle à Tarte Flambée et Pizza / Fabriquée en cordiérite, la plaque réfractaire Rectangulaire 39cm x 35cm hauteur 1 cm est conçue pour résister à des températures extrêmes. La cordiérite, un matériau robuste et durable, est largement utilisée par les potiers pour la cuisson des poteries, supportant des températures qui dépassent les 1000°C. Cette pierre réfractaire Rectangulaire 39cm x 35cm vous offre la performance d'un vrai four à tarte flambée, garantissant une cuisson uniforme et impeccable. Que ce soit pour des tartes flambées, pizzas, ou autres plats nécessitant une chaleur élevée, ces plaques réfractaires sont l'outil idéal pour des résultats de qualité professionnelle.
    54,90 TTC
    1 avis
    54,90 TTC
  • Pierre réfractaire Tarte Flambée Ronde 35cm
    Pierre réfractaire Tarte Flambée Ronde 35cm
    38,90 TTC

    Pierre réfractaire Ronde 35cm

    Pierre réfractaire ronde en cordiérite : la qualité professionnelle à domicile pour la cuisson des tartes flambées et des pizzas.

    Fabriquées en cordiérite, la plaque réfractaire ronde 35cm hauteur 1 cm est conçue pour résister à des températures extrêmes. La cordiérite, un matériau robuste et durable, est largement utilisée par les potiers pour la cuisson des poteries, supportant des températures qui dépassent les 1000°C. Cette pierre réfractaire ronde 35 cm vous offre la performance d'un vrai four à tarte flambée, garantissant une cuisson uniforme et impeccable. Que ce soit pour des tartes flambées, pizzas, ou autres plats nécessitant une chaleur élevée, ces plaques refractaire sont l'outil idéal pour des résultats de qualité professionnelle.
    38,90 TTC
    38,90 TTC
  • Facile à utiliser et à entretenir, la Pierre Réfractaire Ronde de 35 cm est l'outil idéal pour les amateurs de cuisine désirant recréer des recettes traditionnelles à la maison.
    Facile à utiliser et à entretenir, la Pierre Réfractaire Ronde de 35 cm est l'outil idéal pour les amateurs de cuisine désirant recréer des recettes traditionnelles à la maison.
    42,90 TTC

    Pierre réfractaire Ronde 38cm

    Pierre réfractaire ronde en cordiérite : la qualité professionnelle à domicile pour la cuisson des tartes flambées et des pizzas.

    Fabriquées en cordiérite, la plaque réfractaire ronde 38cm hauteur 1 cm est conçue pour résister à des températures extrêmes. La cordiérite, un matériau robuste et durable, est largement utilisée par les potiers pour la cuisson des poteries, supportant des températures qui dépassent les 1000°C. Cette pierre réfractaire ronde 38 cm vous offre la performance d'un vrai four à tarte flambée, garantissant une cuisson uniforme et impeccable. Que ce soit pour des tartes flambées, pizzas, ou autres plats nécessitant une chaleur élevée, ces plaques refractaire sont l'outil idéal pour des résultats de qualité professionnelle.
    42,90 TTC
    42,90 TTC
  • moule à lammele 14 cm
    moule à lammele 14 cm
    36,90 TTC

    Moule à Lammele 14 cm

    Moule à Lammele ou à Lamala pour la réalisation de votre agneau pascal alsacien. A base d'argile alimentaire, ce moule traditionnel a été modelé en poterie à Soufflenheim (67), cité des potiers. Dimensions du moule à Lammele alsacien en terre cuite : longueur 14 cm x hauteur 12 cm. De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.
    36,90 TTC
    2 avis
    36,90 TTC
  • moule à lammele 16 cm
    moule à lammele 16 cm
    40,90 TTC

    Moule à Lammele 16 cm

    Moule en terre cuite pour la cuisson d'une brioche en forme d'agneau pascal. Ce moule en terre cuite artisanal est le fruit du savoir-faire des artisans potiers de Soufflenheim (67). Dimensions du moule à Lammele en argile alimentaire d'Alsace : longueur 16 cm x hauteur 13 cm. De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

    Retrouvez la recette du Lammele

    40,90 TTC
    2 avis
    40,90 TTC
  • moule lammele 18 cm
    moule lammele 18 cm
    43,90 TTC

    Moule à Lammele 18 cm

    Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace. Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Dimensions du moule à lammele n°4 en poterie d'Alsace : longueur 18 cm x largeur 10 cm, hauteur 15 cm. De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

    Retrouvez la recette du Lammele

    43,90 TTC
    4 avis
    43,90 TTC
  • Moule à Lamala 23 cm
    Moule à Lamala 23 cm
    45,90 TTC

    Moule à Lamala 23 cm

    Découvrez le Moule à Lamala, une pièce d'artisanat exceptionnelle en poterie de Soufflenheim, spécialement conçue pour la préparation de l'agneau pascal traditionnel d'Alsace. Ce moule à Lamala authentique, en forme d'agneau, est façonné en argile alimentaire de haute qualité, garantissant une cuisson parfaite. Entièrement fabriqué à la main en Alsace, il incarne le savoir-faire et les traditions régionales. Dimensions du moule à Lamala : longueur 23 cm x largeur 11 cm et hauteur 17 cm. De part de sa fragilité, ce moule à agneau Pascal bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.
    45,90 TTC
    2 avis
    45,90 TTC
  • Moule à Lammele 20 cm
    moule lammele 18 cm
    54,90 TTC

    Moule à Lammele 20 cm

    Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace. Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Dimensions du moule à lammele n°5 en poterie d'Alsace : longueur 20 cm x largeur 12 cm, hauteur 17 cm. De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

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    54,90 TTC
    11 avis
    54,90 TTC
  • Moule à Lammele 24 cm
    moule lammele 18 cm
    60,90 TTC

    Moule à Lammele 24 cm

    Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace. Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Dimensions du moule à lammele en poterie d'Alsace : longueur 24 cm x largeur 12,5 cm, hauteur 17 cm. De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

    Retrouvez la recette du Lammele

    60,90 TTC
    7 avis
    60,90 TTC
  • moule de pâques lapin terre cuite
    moule pâques lapin terre cuite ouvert
    63,90 TTC

    Moule Lapin en terre cuite

    Pour la réalisation d'une délicieuse brioche à Pâques, optez pour notre moule traditionnel à lapin de Pâques en 3 D. Composé d'argile alimentaire, ce moule est fabriqué en Alsace, dans la cité des potiers de Soufflenheim. Longueur 24 cm / Largeur 15 cm / Hauteur 20 cm. Livré avec le crochet/pince. De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

    Retrouvez la recette du Lammele

    63,90 TTC
    10 avis
    63,90 TTC
  • moule lièvre de pâques en terre cuite
    présentation moule lièvre de Pâques en terre cuite
    60,90 TTC

    Moule Lièvre de Pâques en terre cuite

    Pour la préparation de votre repas de Pâques, choisissez notre moule à lièvre de Pâques en terre cuite pour un dessert réussit. C'est à partir des terres de Soufflenheim qu'est fabriqué ce moule en argile alimentaire. Longueur 38 cm Largeur 15 cm Hauteur 13 cm. De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

    Retrouvez la recette du Lammele

    60,90 TTC
    1 avis
    60,90 TTC
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