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Moule à Langhopf / 26 cm

Moule à Langhopf / 26 cm

26,90 TTC

Moule en terre cuite pour la cuisson de l’emblématique brioche alsacienne : le Langhopf.

Fabrication 100 % artisanale et alsacienne. Modelé en poterie à Soufflenheim.
Dimensions du Moule à Langhopf en terre cuite alsacien : 26 cm x 11,5 cm x 8 cm.

Retrouvez notre recette du Langhopf.

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UGS : 00989 Catégorie :
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Le Langhopf, une brioche qui se partage

Le Langhopf est une brioche à base de pâte levée que l’on peut adapter aux goûts de chacun, on peut y ajouter : des noisettes, des amandes, des raisins secs, des épices et des amandes.

Sa recette facile d’exécution en fait un dessert simple et savoureux que l’on retrouve souvent lors des petits-déjeuners d’hiver et de Noël en Alsace.

Un moule traditionnel et unique

100 % alsacien : fabrication au cœur de l’Alsace, dans la cité des potiers de Soufflenheim. Le moule est ensuite peint à la main, ce qui rend chaque moule unique.

On distingue le moule à Langhopf des autres moules grâce à sa forme allongée et cannelée.

Ce modèle a été déposé par le pâtissier colmarien Jean Deutschmann.

Bien utiliser son moule à Langhopf

Ce moule permet la réalisation d’un Langhopf de 350 g.

Il peut se placer au four traditionnel et au micro-ondes.

Conseil gourmand : Après avoir badigeonné votre moule, vous pouvez rouler votre préparation dans un mélange de sucre et de cannelle pour une touche gourmande en plus.

Moule à brioche avec Décor uni (couleur brun et argile) vendu à l’unité. Fabriqué en Alsace.

Informations complémentaires

Poids 2,5 kg
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Basé sur 3 avis

  • Marie-France H.
    Publié le 14 décembre 2022 à 12 h 37 min (Date de commande : Le 23 novembre 2022 à 13 h 44 min)
    3

    tres bien

  • christiane r.
    Publié le 14 juin 2022 à 11 h 45 min (Date de commande : Le 28 mai 2022 à 12 h 08 min)
    5

    PARFAIT

  • Nelly P.
    Publié le 17 novembre 2020 à 6 h 27 min (Date de commande : Le 6 novembre 2020 à 18 h 51 min)
    5

    Moule emballe avec grand soin. Petit mot de remerciement joint sur bon de commande tres apprecie.

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