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Terrine à Baeckeoffe 2 personnes Rouge Décor Cigogne

Terrine à Baeckeoffe 2 personnes Rouge Décor Cigogne

45,90 TTC

Ce moule à Baeckeoffe rouge apprêté de cigogne sera votre nouvel atout pour un Baeckeoffe réussit !

100 % traditionnelle, cette terrine en terre cuite a été fabriqué en Alsace, à partir de la terre de Soufflenheim.

Dimensions de la terrine pour 2  personnes : longueur 27 cm, largeur 19 cm, hauteur 11 cm.

Terrine à Baeckeoffe Rouge décor Cigogne

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UGS : 002596 Catégories : ,
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Une recette ancrée dans la tradition alsacienne

C’est en Alsace qu’est née l’emblématique Baeckeoffe. Incontournable dans les traditions culinaires de la région, on y trouve des pommes de terre, des légumes et un assortiment de viandes (agneau, porc, bœuf).  Après avoir été mariné et mijoté, le tout est assaisonné avec quelques épices et du vin blanc alsacien.

Pour découvrir la recette du Baeckeoffe, nous vous invitons à lire le livre de Cuisine et autres petits plats d’Alsace.

Une fabrication authentique

Ce moule est fabriqué au coeur de l’Alsace, dans la cité des potiers de Soufflenheim.

Il est ensuite peint à la main en poterie. Les petites variations entre chaque moule rendent chaque modèle unique.

Comment bien utiliser sa terrine à Baeckeoffe ?

Cette terrine peut contenir un plat pour 2 personnes.

Elle peut être placée au four traditionnel ou au micro-onde.

Informations complémentaires

Poids 5 kg
Couleurs

Rouge

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