Coffret livre Bredeles et autres petits gâteaux d’Alsace- inclus 6 emporte-pièces – Livre de cuisine aux Editions Baobab

Bienvenue avec ce coffret « Bredeles et autres petits gâteaux d’Alsace » dans l’univers gourmand des Bredeles et autres petits gâteaux d’Alsace !
Ce coffret, contient un livre de recettes de bredele d’Alsace , aussi que 6 emporte-pièces de Noël spécialement conçus pour vous aider à réaliser ces recettes alsaciennes.

L’Alsace, région riche en traditions culinaires, est particulièrement renommée pour ses bredeles, ces petits gâteaux savoureux que l’on prépare souvent en famille, notamment à l’approche des fêtes de fin d’année. Avec ce coffret composé d’un livre de recettes de Bredele et de 6 emporte-pièces, nous souhaitons vous faire découvrir ou redécouvrir cette belle tradition, en vous proposant des recettes authentiques et irrésistibles.

Spritz au chocolat, petits croquants à l’anis, gâteaux souabes… Les grands classiques des bredeles n’auront plus aucun secret pour vous ! Cet ouvrage regroupe 36 recettes de bredeles, soigneusement sélectionnées pour leur simplicité et leur gourmandise, afin que chacun, du novice au pâtissier confirmé, puisse les réaliser avec plaisir.

Que vous cuisiniez seul ou en famille, ce coffret avec livre de cuisine et emporte-pièces de Noël est l’outil idéal pour partager des moments de convivialité et de créativité. Laissez-vous guider par les recettes et les emporte-pièces pour confectionner des petits gâteaux aussi beaux que bons, et apportez une touche alsacienne à vos moments gourmands.

Dans ce coffret qui comprend un livre de 36 recettes de bredeles et 6 emporte-pièces régalez vous avec :

Les recettes sans emporte-pièces

• Biarritz
• Biscuits diamants
• Biscuits aux noix et pépites de chocolat
• Biscuits spritz au chocolat
• Biscuit tranché aux amandes « Mandeln Schnitte »
• craquants gourmands
• escargots à croquer
• Framboisines
• Grosses meringues au cacao
• Leckerlis comme à Bâle
• Petites bouchées à la fleur d’oranger
• Minibretzels rhum-vanille
• petits bretzels au kirsch
• Petits croquants à l’anis « Anisbredle »
• Petits gâteau au poivre « Pfeffernüsse »
• Petits macarons à la noisette
• Petits sablés au citron
• Sablés aux épices et aux noix
• Sablés ultrafondants au citron
• Sablés viennois tout chocolat
• Biscuits à l’ancienne « Springerle »

Les recettes avec emporte-pièces

• Petites étoiles au citron « Zitronesternle »
• Petites étoiles aux épices
• Petits fours de Noël aux amandes « Schwowebreedle »
• Petits gâteaux bavarois
• Sablés cannelle à la marmelade
• Sablés à la confiture de lait
• Anneaux sablés
• Biscuits au beurre « Butterbredle »
• Biscuits en pain d’épices
• Gâteau au vin blanc « Wisswinbreedle »
• Gâteau souabes
• Palets glacés au miel
• Petits biscuits à la crème
• Petits biscuits aux épices et au kirsch
• Petits coeurs cannelle-chocolat

Informations complémentaires sur le coffret « Bredeles et autres petits gâteaux d’Alsace »

Editeur : BAOBAB éditions
Auteur : Eric Zipper & Aurélie Godin
Nombre de pages :68
Nombre d’emporte-pièces : 6
Poids de l’article : 460 g
Taille du coffret : 21 x 20 cm
Prix : 20,80 €
ISBN : 9791096607105