Le Chasseur Français parle du Moule à Lamala dans son numéro d’avril 2021

Un moule pour les fêtes de Pâques

Le Chasseur Français met à l’honneur le moule à Lamala de Poterie Alsace pour les fêtes de Pâques. Poterie Alsace est une boutique artisanale au cœur de l’Alsace, à Soufflenheim, et l’auteur du petit encart a parfaitement su retranscrire ce que l’entreprise souhaite mettre en avant  : des moules 100% locaux et une commande à domicile.

L’histoire du Lamala

Le Lamala est une tradition culinaire alsacienne. Liée à la religion chrétienne, l’agneau pascal symbolise la résurrection du Christ.  Le Lamala signifie “petit agneau” et est généralement offert le matin de Pâques. Cliquez sur le lien, si vous souhaitez en découvrir davantage sur le Lamala et son histoire.

Venez découvrir la recette du Lamala de Poterie Alsace.

Article publié par Le Chasseurs Français en avril 2021.