Terrine à Baeckeoffe 4 à 6 personnes Bleue Décor Fleur
83,90€ TTC
Moule à Baeckeoffe pour la réalisation du traditionnel Baeckeoffe alsacien.
Conçu à partir des terres de Soufflenheim, cette terrine en terre cuite et décorée à la main est une création régionale et artisanale.
Dimensions de la terrine pour 4 à 6 personnes : longueur 33 cm, largeur 23 cm, hauteur 13 cm.
Terrine à Baeckeoffe bleue décorée de fleur.
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Une tradition familiale et régionale
Le Baeckeoffe est un repas typiquement alsacien composé de pommes de terre, d’assortiment de viandes (bœuf, porc, agneau) et de légumes. L’ensemble est ensuite mariné et mijoté dans une terrine. Avant d’être servi, on y ajoute des épices et du vin blanc d’Alsace.
Envi de découvrir la recette du Baeckeoffe ? Le livre de Cuisine et autres petits plats d’Alsace répondra à toutes vos attentes.
L’Alsace au cœur de sa fabrication
Cette terrine à Baeckeoffe a été fabriqué à Soufflenheim, en Alsace.
Ce moule en terre cuite a ensuite été peint à la main en poterie toujours à Soufflenheim.
Chaque moule est une réalisation unique.
Bien utiliser sa terrine à Baeckeoffe
Cette terrine à Baeckeoffe permet de contenir un plat pour 4 à 6 personnes.
Le moule à Baeckeoffe est livré avec une recette.
Il est conçu pour une cuisson au four traditionnel et au micro-onde.
Informations complémentaires
Poids | 5 kg |
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Cet article correspond parfaitement à ce que j’attendais
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Magnifique
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Très belle. Conforme à mes attentes.
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Très belle pièce