Boutique Poterie.Alsace

Ce livre de recette  "Bredele et gâteaux de Noël" aux éditions du Bastberg  facile et clair est une source d'inspiration avec des explications simples et accessibles. Les recette de Bredele, et les exquises saveurs issues d'une longue tradition familiale par Thierry Kappler, A vous maintenant de réaliser les Bredele à l'aide de ce livre de cuisine et d'assurer la pérénnité d'une de nos plus belles traditions.  

Dans ce livre "Bredeles et autres petits apéritifs salés", le grand pâtissier Thierry Mulhaupt abandonne un instant les créations sucrées de haut vol pour vous confier 32 recettes originales de bredeles salés. Audacieux et savoureux, ces petits fours secs, croquants ou croustillants se réalisent en quelques gestes simples et rapides. Voilà de quoi partager avec vos amis un délicieux moment de convivialité.

Ce livre de cuisine "Café Kranzla" s'adresse à toutes les personnes passionnément gourmandes. Michèle Nauroy souhaite au travers de ces pages de ce livre de recette Café Kranzla, perpétuer la sympathique tradition des cafés, thés, chocolats Kranzla pour notre plus grand plaisir.

Découvrez "Cuisine d'Alsace", un livre de cuisine alsacienne des éditions Sutton qui célèbre la richesse gastronomique de cette région emblématique. À travers 52 recettes alsaciennes savoureuses, salées et sucrées, plongez dans des mets typiquement locaux où nos grand-mères ne devaient pas avoir de mal à concocter le repas du dimanche ! Dans ce livre "Cuisine d'Alsace", vous retrouverez parmi les 52 recettes celles qui font de l'Alsace une terre de gastronomie, des plus traditionnelles à celles adoptées par les Alsaciens.

Ce livre "Desserts, Gâteaux et Viennoiseries de Fêtes" est une encyclopédie pour les gourmands qui aiment les recettes entre traditions et innovations. Véritable monument gastronomique illustré de croquis techniques, d'images d'ambiance et de photographies expressives et colorées. A consommer sans modération !

Daniel Zenner et Marcel Erhard ont pensé le livre "les beignets d'Alsace et d'ailleurs" pour présenter des recettes de beignets de tout horizon. Tous deux partagent ainsi la passion de l'art culinaire avec des photos artistiques et mises en scène qui allient gourmandise et exigence.