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Moule à Kouglof Bleu décor Marguerite 20 cm

Moule à Kouglof Bleu décor Marguerite 20 cm

34,90 TTC

Moule à Kouglof bleu avec décor fantaisie peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d’Alsace : 20 cm

Retrouvez notre recette du kouglof !

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UGS : 01040 Catégories : ,
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Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne

Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace ! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule.

Il existe plusieurs légendes qui permettraient d’expliquer l’origine du kouglof.
Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d’Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d’autres qu’elle a été créée par les rois mages lors d’un passage en terre d’Alsace.

La manière la plus rependu de l’écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.

Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim

Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers , trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet  d’assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée.

Comment utiliser votre Moule à Kouglof ?

Ce moule est prévu pour réaliser un Kouglof d’environ 4500g.

Le moule à Kouglof en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes.

Moule à Kouglof Bleu décor Marguerite vendu à l’unité. Fabriqué en Alsace.

Informations complémentaires

Poids 1,900 kg
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Basé sur 5 avis

  • Sylvia R.
    Publié le 3 décembre 2022 à 8 h 12 min (Date de commande : Le 26 novembre 2022 à 23 h 32 min)
    5

    bonne taille de kouglof

  • lucien p.
    Publié le 18 septembre 2021 à 17 h 36 min (Date de commande : Le 25 août 2021 à 12 h 35 min)
    5

    le moule est très joli, il fera un beau cadeau.

  • SYLVIE F.
    Publié le 16 juin 2021 à 13 h 25 min (Date de commande : Le 26 mai 2021 à 16 h 13 min)
    5

    Tres beau produit, conforme à leswattentes

  • Sandrine B.
    Publié le 3 avril 2021 à 14 h 28 min (Date de commande : Le 20 mars 2021 à 15 h 56 min)
    5

    Il correspond à ce que j’avais vu sur le site. J’ai hâte de l’essayer!

  • Elodie R.
    Publié le 14 janvier 2021 à 19 h 18 min (Date de commande : Le 4 janvier 2021 à 21 h 00 min)
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    Excellent rapport qualité/prix, conforme aux photos.

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