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Moule à Kouglof Rouge 24 cm / Décor Cigogne

Moule à Kouglof Rouge 24 cm / Décor Cigogne

52,90 TTC

Moule à Kouglof Rouge Décor Cigogne peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.

Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.

Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d’Alsace : 24 cm.

Retrouvez notre recette du kouglof !

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Basé sur 12 avis

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Moule à Kouglof Rouge Décor Cigogne peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.

Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.

Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d’Alsace : 24 cm.

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Informations complémentaires

Poids 2,5 kg
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Basé sur 12 avis

  • Karine P.
    Publié le 24 avril 2024 à 9 h 51 min (Date de commande : Le 2 avril 2024 à 20 h 11 min)
    5

    Très beau moule de qualité

  • Yolande G.
    Publié le 24 décembre 2023 à 13 h 08 min (Date de commande : Le 4 décembre 2023 à 14 h 19 min)
    5

    Très beau

  • Manon S.
    Publié le 24 décembre 2023 à 12 h 45 min (Date de commande : Le 4 décembre 2023 à 10 h 56 min)
    5

    Article très joli et d’excellente qualité.

  • Annick C.
    Publié le 23 mars 2023 à 18 h 01 min (Date de commande : Le 5 février 2023 à 13 h 45 min)
    5

    Bon produit que je connaissais déjà

  • Moreau L.
    Publié le 19 janvier 2023 à 12 h 54 min (Date de commande : Le 1 janvier 2023 à 13 h 59 min)
    5

    Super, vraiment beau moule

  • Benjamin L.
    Publié le 9 janvier 2023 à 6 h 38 min (Date de commande : Le 2 janvier 2023 à 5 h 52 min)
    5

    Ce moule à kouglof est un excellent choix pour ceux qui veulent faire des kouglofs maison.

Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne

Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace ! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule.

Il existe plusieurs légendes qui permettraient d’expliquer l’origine du kouglof.
Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d’Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d’autres qu’elle a été créée par les rois mages lors d’un passage en terre d’Alsace.

La manière la plus rependu de l’écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.

Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim

Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers , trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet  d’assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée.

Comment utiliser votre Moule à Kouglof ?

Ce moule est prévu pour réaliser un Kouglof d’environ 500g.

Le moule à Kouglof en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes.

Moule à Kouglof Rouge Décor Cigogne vendu à l’unité. Fabriqué en Alsace.

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