Moule à Kouglof Rouge Cigogne / 24 cm
44,90€ TTC
Découvrez notre Moule à Kouglof Rouge Cigogne / 24 cm, un incontournable pour la cuisson du célèbre Kouglof alsacien. Fabriqué en argile alimentaire de première qualité à Soufflenheim, un village renommé pour sa poterie, ce moule est décoré à la main, faisant de chaque pièce une œuvre unique.
Fabriqué en argile alimentaire blanche de première qualité à Soufflenheim, un village renommé pour sa poterie, ce moule est décoré à la main, faisant de chaque pièce une œuvre unique.
Diamètre du Moule à Kouglof Cerise Marguerite en poterie d’Alsace : 24 cm – hauteur 13 cm.
Retrouvez notre recette du kouglof !
ø Ext. | ø Int. | Hauteur | Volume | Poids de farine |
24 cm | 22 cm | 13 cm | 1400 ml | 500 gr |
En stock
Découvrez le Kouglof : la brioche alsacienne traditionnelle
Le Kouglof, véritable emblème de l’Alsace, est une brioche moelleuse et riche, traditionnellement garnie de raisins secs et parfois d’amandes disposées au fond du moule.
Selon certains, il aurait été introduit en Alsace par la Reine Marie-Antoinette, tandis que d’autres racontent qu’il fut inventé par les rois mages. Quelle que soit son origine, le Kouglof reste un incontournable des tables festives.
Vous pourrez rencontrer plusieurs orthographes du nom de cette recette alsacienne : kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf, ou encore kouglouf, témoignant de sa richesse culturelle.
Moule à Kouglof de Soufflenheim : un artisanat unique
Notre moule à Kouglof est fabriqué à la main à Soufflenheim, dans le Bas-Rhin, un lieu réputé pour son artisanat de poterie. En terre cuite émaillée, chaque moule est unique et peint à la main, parfait pour ajouter une touche traditionnelle à votre cuisine.
- Forme spécifique haute et cannelée avec un creux au centre, conçue pour une cuisson uniforme qui permet au kouglof de cuire parfaitement.
- Compatible avec les fours traditionnels et les micro-ondes.
- Idéal pour une recette de kouglof avec 500 g de farine.
Moule à Kouglof Rouge Cigogne / 24 cm : l’authenticité alsacienne à votre portée
Vendu à l’unité, ce moule à Kouglof Rouge Cigogne vous permettra de perpétuer la tradition alsacienne chez vous, avec un outil authentique fabriqué en Alsace.
Redécouvrez le plaisir des saveurs alsaciennes avec notre moule à Kouglof. N’attendez plus pour faire entrer un morceau d’histoire dans votre cuisine !
Moule à Kouglof Rouge Cigogne vendu à l’unité. Fabriqué en Alsace.
Moule à Kouglof Cerise avec de la terre blanche de la Poterie Beck à Soufflenheim garanti sans plomb, ni cadmium.
Informations complémentaires
Poids | 2,5 kg |
---|