Le moule kouglof (écrit aussi Kougelhopf) est l’un des symboles de l’Alsace. Il est en tout cas emblématique de sa gastronomie.
Nos moules à Kouglof sont tous fabriqués à Soufflenheim, dans le Bas-Rhin. Ils sont réalisés de manière artisanale par des potiers alsaciens passionnés par leur métier.
En choisissant l’une de nos poteries culinaires vous faites le choix de la qualité et participez à faire vivre le tissus local économique de Soufflenheim.
Les moules décorés sont peints à la main, dans la plus pure tradition alsacienne.
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